岐阜県飛騨地方で採れた石を使っています。 自社工場で製造した純国産の溶岩プレートなので安心してお使いいただけます。 飛騨溶岩石は食材を焼くのに適しています。 余分な脂や水分を吸収しつつ、適度に保つことができるため、お肉はヘルシーかつジューシーに焼き上がり、お野菜はみずみずしく柔らかく焼き上がります。 鉄板焼きと比べ、油はねが少ないため、後片付けが簡単です。 サイズ約：30×25厚み2cm（溝あり、切り込みあり） ※注文者様とお届け先が異なる場合、明細書をお荷物に入れておりません。 必要な方はご連絡ください。